
广州素食天花板!江景素宴到园林创意,8家必吃清单
广州的素食餐厅早已突破“清汤寡水”的刻板印象,从江景禅意的高端素宴到高性价比的自助素食,再到藏于园林的创意料理,这份名单为你搜罗了城中真正值得专程探访的素食好去处。
一、江景禅意·素会
位置:广州市荔湾区黄沙大道15-17号(御景壹号内)
推荐理由:- 房间落地窗直面江景,饭后可沿江散步、看日落晚霞- 典雅中式风格,层高宽敞,适合商务宴请(可容纳4-20人)- 出品水准稳定,摆盘精致,味道层次丰富- 必点菜:黑松露炒饭(齿颊留香)、青酱河粉(意式青酱融合中式河粉,罗勒薄荷爱好者必试)
二、闹市静隅·陶金小院田园素食
位置:广州市越秀区环市东路天胜村34号(停车可到广东国际大厦)
推荐理由:- 2023年新开业,分上下两层,二层开阔带禅意,有户外座位- 主打多种口味的素火锅,前菜和餐前茶点也出彩- 推荐菜:金汤牛蒡汤锅、沙姜白玉耳、老醋锅巴、锅巴烤鲜牛肝菌- 适合三五好友户外喝茶吃素,惬意放松
三、园林之趣·闻风相悦素食餐厅
位置:广州市越秀区广东实验中学越秀学校西南门往里10米(建议公共交通)
推荐理由:- 藏在淘金片区的闹市安静一隅,有半户外雅座和包厢- 包厢禅意浓,户外可围池塘而坐,一边用餐一边赏鱼- 菜品精致,厨师用时令蔬果烹调融合菜色,味蕾与视觉双重享受- 适合追求仪式感的食客
四、越秀公园内·养生素宴
位置:越秀公园内(具体店名未公开,但可按位套餐体验)
推荐理由:- 按位套餐供应,每月更换一次菜单,保持时令新鲜- 环境、菜品和服务均受好评,餐后还会赠送一罐白茶- 适合追求安静、注重养生体验的食客
五、性价比之选·素食自助
推荐:广州某素食自助餐厅(被网友评为目前广州素食自助第一名)
亮点:- 虽非每道菜都惊艳,但在这个价位下品种丰富,性价比优势明显- 适合初次尝试素食、想大快朵颐的食客,或者家庭聚餐
六、禅意商务·禅素·禅意素食养生餐厅
位置:需自行搜索确认(多家网友提及)
推荐理由:- 环境清雅,摆盘精美,极尽风雅,老板亲自服务,情绪价值拉满- 特别适合商务宴请,尤其是宴请注重养生或信佛的重要客户- 也适合情侣在清净环境里沟通和好
七、其他值得一试的素食店
常来小聚:曾上过米其林必吃榜,虽是广式餐厅但有多道素菜选择,排队人多需耐心等位
银记肠粉:老字号肠粉店,分店遍布广州,素肠粉清淡爽口,想不到吃什么时选它不会错
陈家生煎:生煎和煎饺味道不错,虽以荤为主,但店内也有素馅选择
选店小贴士
环境需求:高端宴请选素会或禅素;闺蜜小聚选陶金小院或闻风相悦
性价比:想吃得饱又省钱,素食自助是首选
交通:越秀公园内和闻风相悦建议公共交通;素会、陶金小院停车方便
时令:广州素食餐厅越来越注重“不时不食”,点餐时不妨询问当季限定菜品