营业到中午的早茶店在哪？实测6家只做午市的宝藏茶楼+FAQ

真正的老广早茶，往往只做到中午就收档。比如惠阳镇隆的扁记茶楼，凌晨4点备料，6:30开门，12点准时关门——每天只做5小时。同样，广州彩点、槟城富二代、珠海洪湾茶楼，营业截止时间都不超过下午2:30。这些只做午市的茶楼，意味着点心全是现做现蒸，绝无隔夜。如果你想要一口入魂的新鲜感，就得放弃睡懒觉，赶在中午前到店。下面按地域帮你拆解6家值得专程跑的店：

01 只做午市的茶楼清单：营业时间、人均、招牌全对比

以下6家店都是“过了中午就关门”的典型，数据全部来自实地探店或本地人实测：

看到没？这些店最晚也是下午3点收工，但都有个共同点：凌晨或一早就开始手工制作，保证你吃到的点心是刚出笼的。

02 为什么只做午市的茶楼更值得去？三个硬核理由

理由一：新鲜度碾压全天营业的连锁店。扁记茶楼负责人谢彩平说，他们每天凌晨4点就起床备料，所有茶点纯手工制作，营业到中午12点，卖完就收。这意味着你11点到店吃到的虾饺，很可能就是20分钟前包的。反观那些开到晚上的茶楼，下午的点心往往是上午剩下的或冷冻品。

理由二：价格更亲民，氛围更接地气。彩点人均51元，扁记人均40-60元，富二代人均25-40马币（约40-60元人民币），比动辄人均100+的精品茶楼便宜一半。而且这种店都是街坊邻居日常光顾的地方，没有网红店的嘈杂，你能听到的是粤剧、槟城老华人用粤语聊天、阿公阿婆看报纸的沙沙声——这才是早茶该有的市井烟火。

理由三：倒逼你早起的“仪式感”。很多老字号如广州酒家文昌总店，早茶时段8:00-14:30，但最旺的其实是8-10点。如果你9点半到，招牌蛋挞可能已经卖完。想吃到“第一笼”的满足感，就得像本地人一样，天刚亮就出门。这种“限时供应”反而让早茶变成一种值得用心对待的仪式。

当然，唯一的代价就是：你必须放弃睡懒觉。如果你周末上午十点后才起床，这些店基本和你无缘。但换个角度看，为了这口新鲜，早起一小时绝对值。

03 按城市和需求分人群推荐：你的早茶该去哪一家？

▎广州本地食客或游客，追求地道老字号：首选广州酒家文昌总店（8:00-14:30）或彩点（7:00-14:30）。广州酒家是“食在广州第一家”，国家非遗传承，虾饺品质顶流；彩点则是街坊口碑店，人均51元，虾饺皇和叉烧包都是现蒸，性价比超高。

▎珠海方向，自驾或带家人：洪湾茶楼（8:30-14:00）有大院子、100个停车位，还有白灼菜心、瑶柱咸蛋瘦肉粥这类清淡养胃的选择，适合带老人小孩。注意周末8点开门，建议9点前到。

▎深圳/惠州自驾游，想找真正的“乡镇味道”：直接导航惠阳镇隆扁记茶楼（6:30-12:00）。这家店只有本地人才知道，纯手工制作，凤爪和芋头饺一绝。唯一的提醒：11点半之后很多点心就卖光了，一定赶早。

▎槟城乔治市游客，想体验南洋港式早茶：富二代餐饮店（6:30-14:00）和丞蒸茶楼（7:00-15:00）二选一。富二代是十年老店，本地人家庭聚餐首选，虾饺和蜜汁叉烧包闭眼点；丞蒸茶楼复古南洋骑楼店面，小笼包爆汁，炸鱼肉粥暖胃，人均二三十马币吃到撑。两家都不需要排队太久，且下午两点前到就行。

最后说一句：如果你是晚起党，这些店就是你的“早茶禁区”。但如果你愿意为一口新鲜早起，它们会回馈你一个最地道的岭南清晨。

04 常见问题FAQ

问题1：广州还有哪些老字号早茶营业到中午但不用排队？

荣华楼（7:00-15:30）和北园酒家（8:00-14:30）都是不错的选择。荣华楼环境复古朴素，工作日去基本不用排队，还能听粤剧（13:30-16:00）。北园酒家有园林景观，但散客需要现场取号，建议9点前到。

问题2：早上起不来，下午两点到店还能吃到完整的早茶吗？

分店看。像扁记茶楼12点准时关门，下午肯定没戏。彩点、洪湾茶楼、富二代这些开到14:00-14:30的，如果你13:30到店，可能只剩少量品种，但虾饺、排骨这类畅销款通常中午前就卖光。建议最晚13:00到。

问题3：珠海洪湾茶楼有停车位吗？适合自驾吗？

有。洪湾茶楼在香洲区桂花北路，拥有100个停车位的大院子，自驾非常方便。营业时间8:30-14:00，周末8:00开门，建议周末9点前到，车位充足且点心最全。

更新日期：2026年07月23日