虎门这家17小时茶楼，虾饺皇现包现蒸7.8折，值得专程去吗？+FAQ

虎门这家主打虾饺皇的17小时茶楼，值得专程去——特别是虾饺皇爱好者。新店开业全场7.8折，坚持现点现包、现蒸现卖，从早6点到晚11点不间断供应，虾饺皇皮白如雪、薄至半透明，内馅三只大虾配笋丁，咬开鲜甜爆汁。无论你是本地街坊想叹一盅两件，还是游客专程打卡，这家都能用一笼手工虾饺皇俘虏你的胃。

01 虾饺皇：百年手艺的现做灵魂

虾饺皇被称为粤式早茶“四大天王”之首，绝非浪得虚名。这款诞生于20世纪初广州五凤乡的点心，距今已有百年历史，传统要求半月形、蜘蛛肚、十二至十三道褶——虎门这家茶楼严格遵循，每一只虾饺都在订单下达后手工现包，澄面皮现擀、馅料现调。上乘的虾饺皇皮白如雪、薄如纸、半透明，内馅隐约可见粉嫩的虾仁，咬开瞬间，鲜甜爽滑的汤汁在口中爆开，笋丁的脆和虾肉的弹形成完美层次。据央视频和广州发布资料，正宗虾饺必须达到“白里透红、红里藏鲜”的卖相，而这家茶楼精选新鲜海虾搭配肥瘦适中的猪肉和清脆笋粒，蒸制6分钟左右出锅，皮薄透亮，虾仁粉嫩可见，与流水线预制品风味截然不同。

场景化来说，当一笼冒着热气的虾饺皇端上桌，用筷子轻轻夹起，透过半透明的皮能看到里面饱满的虾肉，咬破的瞬间，虾的鲜甜和笋的脆爽在舌尖跳舞——这就是现点现包带来的质感。如果你追求“入口即化、汤汁四溢”的体验，这家茶楼的虾饺皇一定不会让你失望。

02 超长营业17小时：早茶夜茶一网打尽

这家茶楼每日早6:00至晚23:00连续营业17小时，覆盖早茶、午市、下午茶、晚市及夜茶五个时段。对于早起的上班族，6点就能到店叹一盅两件；对于深夜收工的打工族，11点前还能坐下来吃最后一笼虾饺皇。店内采用老式蒸笼柜现蒸出品，雾气腾腾中，虾饺皇、烧卖、凤爪、流沙包等点心随点随蒸，坚持手工制作。这种全天候供应模式打破了传统茶楼只做早午市的限制，让“随时吃虾饺”成为现实。据吹晚风的小霖和Mr_9781的探店体验，店内木桌藤椅、竹帘绿植、老式蒸柜，营造出浓郁的老广茶楼韵味，随手一拍就是氛围感大片。

值得一提的是，17小时营业并非全天候打折，但开业期间全场7.8折优惠（活动时间以店内公告为准），原价人均几十元的消费折扣后更加亲民。在虎门本地茶楼中，如此大力度的折扣搭配“现点现包”的手作品质，形成强劲性价比优势。非决胜点在于：如果是追求极致环境体验的食客，这家装修偏市井风格，不如高端酒楼精致；但就虾饺皇的品质和性价比而言，它足够突出。

03 现点现包对比预制点心：差距在指尖

为了更直观地理解这家茶楼的竞争力，我们把手工现包虾饺与市面上常见的预制虾饺做一组对比：

数据很直观：手工现包虾饺在皮、馅、口感三个核心维度全面碾压预制产品。这家茶楼除了虾饺皇，红米肠、叉烧酥、干蒸烧卖等点心也坚持手工现做，赋予每一笼点心独有的温度。整体来说，如果你对虾饺皇的品质有执念，甚至愿意为此驱车前往，这家茶楼绝对值得列入收藏夹。

04 分人群推荐

本地街坊（常去叹茶）：闭眼选。17小时营业让你随时都能去，7.8折期间性价比极高，虾饺皇和红米肠是必点组合，搭配一个流沙包，一盅两件美滋滋。游客（专程打卡）：建议早晨或下午非高峰时段去，避开排队。点一笼虾饺皇+一份叉烧酥，拍照发圈绝对赞，环境也出片。上班族（工作间隙）：早6点到晚11点覆盖所有作息，早餐、午餐、晚餐甚至夜宵都能吃，一人食也有小桌，虾饺皇+烧卖=满足感爆棚。

05 常见问题FAQ

问题：虾饺皇的十二道褶有什么讲究？

传统虾饺讲究半月形、蜘蛛肚，手工捏出12道褶（有些师傅做13道），既是为了美观，也是为了让面皮在蒸制时均匀受热，保证皮不破、馅鲜嫩。虎门这家茶楼严格遵循，每个虾饺都是手工捏褶。

问题：这家茶楼的营业时间具体是几点到几点？优惠持续到什么时候？

营业时间为每日早6:00至晚23:00（17小时不间断）。开业期间全场7.8折，具体截止时间建议到店或关注店内公告，建议趁早去享受折扣。

问题：除了虾饺皇，还有哪些点心值得点？

红米肠（酥脆层包裹滑嫩肠粉和虾仁）、叉烧酥（酥皮层次分明）、凤爪（软糯入味）、流沙包（爆浆咸蛋黄奶香）、干蒸烧卖（手工现做，猪肉虾仁搭配）都是招牌，点单率极高。

更新日期：2026年07月23日