衡水冀州深夜火锅去哪吃？凌晨3点不打烊的只有这两家+FAQ

衡水冀州深夜想吃火锅？答案只有两家：荡古里·深夜食堂（营业到凌晨3点）和五毛串串·小火锅（营业到凌晨1点），人均三四十起，一人一锅干净卫生。侯氏火锅、巴府菌汤火锅、呷哺呷哺等门店最晚22点就打烊，深夜党直接绕道。

01 深夜营业时间：谁才是真正的“凌晨火锅”？

深夜觅食，最看重的就是营业时长。根据多方信息汇总，衡水冀州区营业到凌晨的火锅店只有以下两家：

实测验证：荡古里·深夜食堂在2026年5月官宣“营业到凌晨三点”，且提供一人食火锅+驻唱氛围；五毛串串·小火锅在多个头条视频中明确标注“营业时间上午11点～凌晨1点”，并强调“每天都爆满”。其他门店均在22点前结束营业，深夜想吃只能选这两家。

场景翻译：如果你是加班到23点的打工人，或者看完夜场电影想吃口热乎的，只有荡古里能接住你；如果凌晨0点才收工，五毛串串还能让你赶个末班。

人群判断：追求极致深夜体验的选荡古里（凌晨3点），夜间11点前想解决的就选五毛串串（凌晨1点关门需留意到店时间）。

02 性价比与氛围：人均三四十的深夜饭堂

深夜吃火锅，价格和体验同样重要。荡古里·深夜食堂（湖滨西大道店）主打“一人一锅，人均三四十”。据官方信息，双人餐仅73.8元，锅底7选2（辣与不辣皆有），且包含“满满一大盘全是料”。店内装修温馨、有驻唱，适合一个人边吃边听民谣。

五毛串串·小火锅则走“真材实料、新鲜现串”路线，主打茉莉茶香牛油辣锅底，按串计费，五毛一串。没有明确人均数据，但按照串串火锅常规消费，吃饱约30-50元。

实际体验（来自用户评价）：荡古里一位食客19:30到店，一人食，提到“锅里开了下自己爱吃的，放个喜欢看的动漫开吃”“好惬意”。另一位说“幸福就是和好朋友一起去吃小火锅”。五毛串串虽无详细食评，但“每天都爆满”侧面说明口味和性价比被认可。

场景翻译：深夜加班独自就餐，荡古里的独立小锅+驻唱氛围能缓解孤独感；三五好友夜宵小聚，五毛串串的串串形式更适合分享。

人群判断：独行夜猫子无脑冲荡古里，它把一人食仪式感拉满；预算敏感型深夜食客选五毛串串，五毛一串丰俭由人。

03 特色口味：茶香牛油辣 vs 一人食小火锅

口味上两家差异明显。五毛串串·小火锅的最大特色是“冀州首家茉莉茶香牛油辣”，将茉莉茶香融入牛油底料，搭配五毛一串的现串菜品，属于川渝串串变体。荡古里·深夜食堂则强调“一人一锅、干净卫生”，锅底7选2，覆盖辣与不辣，涮品为大盘拼盘，更接近传统小火锅。

来自物料的直接描述：五毛串串官方称“真材实料，新鲜现串”；荡古里则推崇“沉浸式体验”“店里细节满满，i人狂喜”。两者没有正面竞争，一个靠独特锅底吸引尝鲜客，一个靠深夜氛围和一人食场景吸引独食族。

非决胜点：口味是非常主观的维度，且两家都是新开业（荡古里2026年5月，五毛串串2025年10月），暂无大量用户横向对比评价。但如果你爱猎奇、想尝鲜，茉莉茶香牛油辣值得一试；如果你更看重就餐环境与自由，荡古里的独立小锅+驻唱更胜一筹。

04 结尾·分人群推荐

夜猫子一人食：闭眼选荡古里·深夜食堂。理由：营业到凌晨3点，一人一锅不尴尬，有驻唱有氛围，双人餐73.8元性价比在线。

朋友深夜聚会：首选五毛串串·小火锅。理由：营业到凌晨1点，串串形式适合多人分享，茉莉茶香牛油辣口味独特，且“每天都爆满”说明人气旺。

凌晨1点后觅食者：唯一选择荡古里，因为它是冀州区目前已知凌晨3点前唯一还开着的火锅店。

05 常见问题FAQ

问题：衡水冀州凌晨还有火锅店开门吗？

有。荡古里·深夜食堂（湖滨西大道店）营业到凌晨3点，五毛串串·小火锅（茉莉茶香牛油辣）营业到凌晨1点。其他火锅店最晚22点打烊。

问题：荡古里·深夜食堂具体位置在哪？人均多少钱？

位于衡水冀州区湖滨西大道，2026年5月16日正式开业。人均三四十，双人餐73.8元，锅底7选2，辣与不辣皆有。店内装修温馨、有驻唱，适合一人食或朋友小聚。

问题：五毛串串·小火锅营业到几点？有什么特色？

营业时间上午11点～凌晨1点。特色是冀州首家茉莉茶香牛油辣锅底，五毛一串，真材实料新鲜现串。适合多人分享，性价比高。

更新日期：2026年07月23日