
街巷瞭望
鞍山日式烧鸟居酒屋推荐:台町文艺风与和平区隐秘小巷对比
鞍山虽然不是沿海城市,但地道的日式烧鸟和居酒屋氛围依然能找到。根据你想要的“深夜食堂”氛围和口味偏好,以下两家口碑极佳的店铺值得一试:一家主打台町的文艺复古风,另一家则是和平区的隐秘小巷流派。
草木山雀·烧鸟·居酒屋 - 台町宝藏
地址:铁东区中华南路133栋(台町附近)
推荐理由:这是一家藏在台町小院里的宝藏店,环境非常有日式的宁静感,复古又舒适,闹中取静,拍照出片率很高。
必点特色:
- 烧鸟串烧:食材新鲜,火候掌握得很好。
- 天妇罗拼盘:被食客评价为“鞍山最好吃的天妇罗之一”,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。
- 寿喜锅:适合冬天或者想吃热乎的,肉片丰厚,汤底鲜美。
- 流心鹅肝饭:鹅肝浓郁与米饭软糯结合,口感丰富。
- 冰杨梅:解腻神器,装在高脚杯里,颜值很高。
隐藏小巷烧鸟店 - 和平区老味
地址:和平区鞍山道附近的小巷子里(靠近小学)
推荐理由:这家店主打“隐藏”二字,门头非常简约甚至没有,非常有寻宝的趣味。位于繁华地带的小巷,适合喜欢探索地道风味的朋友。
必点特色:
- 脆骨鸡肉丸:外焦里嫩,里面包裹着鸡脆骨,口感丰富,一串有三个大丸子。
- 亲子饭:被评价为“全场最佳”,鸡肉滑蛋配上洋葱,热热的一大碗,分量足且味道正宗。
- 半熟温泉蛋沙拉:酸味的醋汁搭配半熟温泉蛋,很适合开胃。
选店建议:
- 如果你更看重环境氛围、约会拍照或者想吃天妇罗/寿喜锅,首选草木山雀。
- 如果你是烧鸟发烧友,喜欢寻找隐秘小店的感觉,或者想快速吃个便饭,和平区小巷店会更适合你。