
皮皮虾超赞的海鲜餐厅有哪些?2026全国探店汇总
皮皮虾(俗称濑尿虾、爬虾)热门做法包括椒盐、清蒸、辣炒、避风塘;母虾带膏最佳,旺季多为4–5月和9–11月。以下是根据网络实时探店资讯整理的全国多地口碑超赞海鲜餐厅,涵盖广东、海南、山东、浙江、广西等地,均为食客实测推荐。
广东地区
珠海|海角一号·海鲜酒家(湾仔海鲜街店)
位于湾仔海鲜街入口第一家。亮点:22年老字号,大量游客实测椒盐皮皮虾封神;可去对面市场自选鲜活皮皮虾进店加工,明码标价无隐形消费。虾壳炸至酥脆,虾肉饱满鲜甜。傍晚用餐可眺望澳门夜景。人均60–80元,营业时间10:00–23:00。
珠海|湛王海鲜酒楼(湾仔海鲜街店)
湾仔老牌加工酒楼,食客反馈皮皮虾膏黄充足,不额外收取加工费,适合预算有限想吃肥皮皮虾的食客。缺点饭点长期等位。
海南三亚
小海豚海鲜广场(亚龙湾店)
热门点评:椒盐皮皮虾调味均衡,不会过咸,虾肉紧实自带鲜甜;门店提供免费停车,亚龙湾出游就餐首选,支持现挑海鲜加工。
林姐香味海鲜(三亚湾分店)
本地知名海鲜店,可要求店员提前修剪皮皮虾外壳防扎手;香辣/椒盐皮皮虾双口味可选,透明后厨可视化加工,五公里内可接送。
山东沿海(青岛/烟台)
青岛|鱼山渔港海鲜大排档
位于市南区鱼山路。露天大排档,本地人常光顾,椒盐皮皮虾招牌菜,性价比高,人均60–100元,搭配青岛原浆啤酒体验感拉满。
烟台|荣祥海鲜坊(烟台山店)
位于芝罘区海岸路24号。临烟台山,户外座位能看海景;清蒸、椒盐皮皮虾均可,食材码头直供,适合看完日落吃海鲜。
浙江舟山
舟山本地海鲜小店(携程食客推荐)
特色:主推清蒸爆膏皮皮虾,最大程度保留海味,不重调味;适合偏爱原汁原味、不喜油炸椒盐的食客,每年春末皮皮虾膏量最佳。
广西北海
风海大排档(侨港风情街)
12年疍家风味大排档,椒盐皮皮虾火候到位,锅气足;人均70–100元,侨港夜宵热门选择。
实用吃皮皮虾小贴士
- 想吃带黄母皮皮虾:优先选腹部能看见橙黄色虾膏、身形圆润的个体。
- 口味选择:追求鲜香酥脆选椒盐;爱吃原汁原味选清蒸/白灼;重口可选香辣、避风塘。
- 避坑建议:自选海鲜尽量当面称重、沥干水分,确认单价再加工。