2026港式茶点排行榜：十大必吃点心完整榜单

根据香港本地茶楼、大众点评及旅游美食平台2025-2026食客点单热度整理，港式茶点人气排行榜正式出炉。虾饺皇、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞这四大传统天王依然稳居殿堂级，而流沙奶黄包、金沙红米肠等新式点心热度持续上涨，成为年轻食客首选。

传统饮茶四大天王（殿堂级，全茶楼最高点单率）

• 虾饺皇（水晶虾饺）：港式点心标杆，澄面皮薄透，标准手工褶不少于12道，整只鲜虾仁搭配笋丁，鲜甜弹牙，几乎每桌必点。
• 干蒸烧卖（蟹籽烧卖皇）：猪肉、鲜虾、马蹄调配馅料，顶部点缀蟹籽，汁水充盈咸香多汁；区别北方糯米烧卖，是肉食食客首选。
• 叉烧包：正宗版本蒸熟顶部自然开裂“开口笑”，松软面皮包裹蜜汁叉烧馅，咸甜适口；衍生热门款：酥皮焗叉烧包（添好运招牌）。
• 蛋挞（酥皮蛋挞）：千层酥皮搭配嫩滑蛋奶馅，刚出炉酥到掉渣，饮茶收尾经典甜品；香港老店主推牛油酥皮蛋挞。

TOP10热门茶点完整榜单

• 豉汁蒸凤爪：经油炸焖制形成虎皮，吸饱豆豉酱汁，软糯脱骨，游客与本地食客双高人气。
• 鲜虾肠粉（布拉肠粉）：滑嫩米浆皮包裹鲜虾，淋特制广式豉油；近年金沙红米肠成为网红衍生款，外层酥脆内里软滑。
• 流沙奶黄包（黑金流沙包）：新式人气爆款，趁热掰开咸香奶黄内馅缓缓流出，奶香浓郁，年轻群体首选。
• 紫金酱蒸排骨：小块排骨搭配芋头同蒸，酱香浓郁，肉质嫩滑，老牌茶楼常驻热门蒸点。
• 古法糯米鸡：荷叶包裹糯米、鸡肉、香菇、咸蛋黄，荷香渗透米粒，饱腹感强，适合当做主食。
• 萝卜糕（香煎萝卜糕）：白萝卜混合虾米、腊肠蒸制，煎至两面金黄，外香内软，港式早茶经典煎点。

进阶人气备选（高口碑可选）

金钱肚、芋角、腐皮卷、马拉糕、炸鲜奶、菠萝油、虾多士

补充说明

1. 榜单综合香港莲香楼、陆羽茶室、添好运、稻香等老字号长期点单数据、内地港式茶楼大众点评评价、香港Openrice食客投票汇总；

2. 传统茶楼更加偏爱虾饺、烧卖、凤爪；新式茶餐厅、网红门店流沙包、红米肠热度持续上涨；

3. 区分：港式饮茶点心vs港式茶餐厅小吃，菠萝油、丝袜奶茶属于茶餐厅餐品，传统茶楼饮茶较少供应。