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10小时前来自 美食看点

赣菜老字号找不到?宣城这几家30年徽菜老店鲜辣下饭值得一试

如果您想找赣菜老字号门店,宣城本地真正挂牌的百年赣菜老字号较少,但有不少口碑极佳的地道徽菜、土菜馆以及本地传承多年的老店,口味鲜辣下饭,与赣菜风格异曲同工,非常值得打卡。以下是根据推荐整理的四家代表性老店。

娘家私房菜 (皖南川藏线东入口店)

推荐理由:这家店非常适合喜欢重口味、鲜辣风味的朋友,与赣菜的“下饭”风格有异曲同工之妙。主打无预制菜,口味地道。

  • 招牌菜:秘制神仙鸡(肉烂汤醇)、古法臭鳜鱼三鲜(徽菜经典,鲜辣开胃)。
  • 位置:宁国市西津街道津河西路1002号(皖南川藏线东入口核心位置)。

广德迎春鸿运炖锅

推荐理由:广德炖锅本身就是当地一绝,这家店开了30多年,是很多本地人心中的“老字号”。主打慢火细炖,汤浓味美,非常有烟火气。

  • 特色:食材丰富,炖煮入味,适合喜欢喝汤、吃炖菜的朋友。
  • 位置:广德市桐汭街道迎春街69号。

味真小笼 (锦城南路店)

推荐理由:如果想体验宣城本地的早餐文化,这家30多年的老店是首选。虽然不是赣菜,但作为本地代表,非常有特色。

  • 招牌菜:小笼包(发面皮,软乎乎)、渣肉饭(糯米与粉蒸肉的绝配)。
  • 位置:宣城市区锦城南路275号。

朋聚酒楼

推荐理由:被本地老饕称为“宝藏店铺”,拥有30年手艺沉淀。主打各类土菜锅子,口味偏咸鲜,非常下饭。

  • 招牌菜:羊肉锅子(无膻味)、土鸡锅子(宣城特有风味)、老鸭汤锅巴。
  • 位置:宣城市区(老小区附近)。

小贴士:如果特别想吃赣菜,宣城近期有主打“地道江西味”的新店升级(如“来赣饭”),建议可以关注一下。以上推荐的徽菜和土菜馆分店较多,建议认准“30年老店”“总店”字样,味道更有保障。