宜昌地道的麻婆豆腐川菜店有哪些？这4家值得一试

想在宜昌吃到地道的麻婆豆腐和正宗川菜，以下几家口碑极佳的餐厅各有特色，可根据位置和口味偏好选择。

小四川经典川菜馆 - 口味地道

这家店在宜昌川菜界很有名气，从南山路搬到岚山路，品质一直很稳。

特色：他们的麻婆豆腐非常讲究，辣椒油是凉拌菜的灵魂，香气扑鼻。除了麻婆豆腐，辣子鸡（炸得酥脆、花椒麻香）、酸菜鱼（活鱼现杀）和干煸肥肠也是必点的经典菜。

体验：环境舒适，有包间，适合请客。食客评价这里的菜“做的很正”，尤其是花椒和辣椒的运用非常到位。

这是一家在宜昌开了二十多年的老店，被认定为首批“宜昌著名餐厅”，做鱼和川菜都很有一手。

特色：虽然是老店，但麻婆豆腐依然是一绝。他们用专门腌制的酱料，选用牛里脊手工剁碎，炒制后富有弹性，入口酱香浓郁，是下饭神器。

体验：推荐去万达广场或中兴广场的分店。除了麻婆豆腐，他家的鱼头泡饭（招牌菜，活鱼现杀）和辣子鸡也备受好评，整体环境比较正规，适合家庭聚餐。

如果你喜欢热闹、接地气的氛围，这家藏在CBD巷子里的大排档是不二之选。

特色：主打现点现炒，锅气十足。麻婆豆腐口感嫩滑，麻辣鲜香；辣子鸡外酥里嫩。

体验：性价比很高，环境是典型的大排档风格，很有江湖气，适合朋友小聚喝点小酒。

这是一家藏在菜场里的“苍蝇馆子”，虽然环境简陋，但味道非常惊艳。

特色：这里的麻婆豆腐是用砂锅端上来的，靠辣椒和花椒爆香，没有过多复杂的调味料，吃的就是那个“家常味”和锅气。

体验：价格实惠，分量足。除了麻婆豆腐，回锅肉和炒香肠也值得一试，很有小时候在楼下摊子吃的味道。