双月湾海鲜曝光事件最新进展：TVB暗访牵出宰客套路与监管整治 [2026年07月22日]

惠州双月湾近期因海鲜消费问题被多次曝光，其中2026年4月TVB《试真D》暗访节目引发全网关注。涉事餐厅被立案查处、停业整顿，当地已推出多项监管措施。以下是基于全网公开资讯整理的完整事件汇总与避雷指南。

一、2026年4月TVB《试真D》暗访曝光（全网热度最高事件）

香港TVB节目组实地暗访双月湾领鲜壹号海鲜餐厅，购买118元7道海鲜团购套餐，发现以下问题：

• 商家提前告知：套餐海鲜全部为冰鲜，想要鲜活海鲜需额外单点；
• 实测乱象：无论套餐菜品还是额外付费单点海鲜，普遍不新鲜——皮皮虾发黑、带有霉点；
• 货不对板：宣传的“黄金贝”被偷换成普通扇贝、天鹅贝；
• 分量严重缩水：炒花甲整盘仅12粒花甲肉；贝壳汤泥沙多；
• 黄金海鲜炒饭为微波炉反复加热的隔夜剩饭，菜品上桌冰凉。

官方处置（惠州文旅4月21日公开通报）

• 涉事领鲜壹号海鲜餐厅立案查处，挂黄牌警示、责令停业整顿；
• 同次曝光存在安全隐患的碧海皎月公寓直接查封；
• 当地组织全镇餐饮、民宿商户集中约谈，开展全域旅游市场整治。

二、长期反复被游客、打假博主曝光的常见海鲜宰客套路

1. 称重陷阱：海鲜带水、厚塑料袋不沥干直接称重；使用作弊“鬼秤”，普遍七两秤、八两秤；市场、大排档流动摊贩尤为突出。
2. 食材调包、以次充好：游客亲自挑选鲜活虾蟹，后厨私自替换死海鲜、冷冻货；冰鲜海鲜冒充鲜活售卖。
3. 价格与收费陷阱：不清晰标注斤/公斤；加工费另行高价收取、隐性收费；摩的、民宿司机主动带路吃海鲜，和餐厅串通拿高额回扣。
4. 团购营销套路：低价海鲜团购引流，到店贬低套餐食材品质，诱导游客高价单点。

三、当地现有监管措施

• 推行先计价、确认签字、再加工标准流程；
• 节假日市场设置公平秤便民点；上线海鲜价格阳光比价数字化平台；
• 对违规商户实行黄牌公示制度，多次违规停业整顿；旅游旺季多部门联合巡查。

四、游客避雷&维权建议

1. 不要跟随路边陌生人推荐前往海鲜店；
2. 挑选海鲜要求沥干水分称重，保留称重视频、小票；
3. 点餐确认单价、单位（斤/公斤）、加工费，全部写清楚再下单；
4. 遭遇宰客、缺斤短两、食材调包，保留证据拨打 12315、12345 投诉。