适合夏天的饮品店

2026年盛夏，本地饮品市场迎来一场清爽革命，从网红连锁到社区小店再到便利店冷柜，果茶、气泡水、椰乳等新口味集中爆发，成为市民解暑续命的顶流选择。

一、连锁品牌夏季爆款清单

根据网友整理的全国34家饮品店66款饮品测评，今年夏季连锁品牌的发力点集中在清爽果茶和轻乳茶两大方向。

喜茶：多肉葡萄系列持续霸榜，今年新增“夏黑葡萄冰沙”版本，加入脆波波提升口感层次。

奈雪的茶：霸气系列推出“霸气黄皮冰茶”，使用华南特色水果黄皮，酸甜解腻，适合搭配火锅烧烤。

乐乐茶：杨梅冰椰乳成为新晋人气王，将杨梅的果酸与椰乳的醇厚结合，冷饮后口感更佳。

KOI：黄金珍奶依然是招牌，夏季限定“芒果椰奶冰”加入新鲜芒果丁，适合偏好甜口的人群。

厝内小眷村：绢豆腐奶茶搭配冰镇冬瓜茶底，清爽不腻，推荐少糖选项。

二、社区宝藏小店挖掘

本地生活爱好者可以发现，除了大连锁，社区周边的独立饮品店今年也有不少亮眼表现。

酸嘢水果茶：部分小店推出“酸嘢风味饮品”，用本地腌渍的酸木瓜、酸芒果搭配绿茶底，冰镇后酸甜生津。

手打柠檬茶：使用湛江香水柠檬，手工捶打出汁，搭配冰镇红茶底，不加糖也自带回甘。

老盐黄皮水：华南地区特色，新鲜黄皮果捣碎后加入海盐和气泡水，咸甜交织，适合高温天补充电解质。

三、便利店冷柜的隐藏菜单

不想专门跑饮品店时，便利店冷柜里的成品饮料也是优质选择。多位博主推荐了以下适合夏季的即饮产品：

三得利乌龙茶（无糖）：茶味醇厚不苦涩，冷藏后加冰块或搭配牛奶咖啡，低卡解渴。

达亦多大麦饮料：焦香口感，冷藏后麦香更突出，可作为无咖啡因的消暑替代。

SANGARIA葡萄味汽水：浓郁的葡萄风味搭配充足气泡感，冷藏后搭配烤肉非常解腻。

斑潮房子椰汁（榴莲撞椰子）：榴莲和椰汁的碰撞，榴莲味在回味中渐浓，适合榴莲爱好者尝鲜。

DOLONG橘皮乌龙茶：新鲜橘皮果香中和乌龙茶苦涩，味道清淡，适合夏天替代白开水。

四、夏日饮品搭配小贴士

选冰度：果茶类建议选“少冰”，避免冰块融化后稀释风味；椰乳类可选“去冰”，保留浓郁口感。

选糖度：水果本身含糖，建议选择“三分糖”或“无糖”，能更好喝出水果原味。

喝法建议：柠檬茶系列放10分钟再喝，让柠檬香气充分释放；含奶盖饮料建议先喝原味再搅拌。

拍照技巧：用透明杯装果茶，搭配薄荷叶或柠檬片装饰，在自然光下拍摄效果最佳。

这个夏天，无论是走进精致的饮品店，还是在便利店随手拿一瓶，都有清爽的细节等待发现。选择适合自己的那一杯，就能在炎炎夏日里找到片刻的惬意。