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夫妻肺片口碑最好的川菜馆是哪家?2026年最新推荐
结合公开的品牌资质和食客评价,目前口碑认可度最高的是成都夫妻肺片总店,它也是这道菜的创始门店。
一、成都夫妻肺片总店
- 品牌资质:1933年由郭朝华、张田政夫妇创立,是商务部认定的中华老字号,也是四川省非物质文化遗产传承单位。
- 菜品特色:以薄如蝉翼的刀工和秘制红油为核心特色,是《中国菜》评选出的四川十大经典名菜的官方代表门店。
- 基础信息:位于成都锦江区总府路23号,人均消费约40元,食客普遍评价其麻辣风味正宗地道。
除此之外,国内多个城市也有不少口碑不错的川菜馆,夫妻肺片是其招牌菜品:
- 广州某上榜川菜馆,该菜品所在门店综合评分8.9分,入选当地川菜馆排行榜。
- 洛阳巴国布衣,本地知名连锁川菜品牌,夫妻肺片是食客到店的必点菜品。
- 沈阳川味鱼馆,开在居民区周边的老牌川菜小店,川味地道,性价比很高。