2026年大连日式烧肉推荐：4家必吃店盘点

大连好吃的日式烧肉选择不少，下面几家在口碑和特色上都很突出，你可以根据自己的偏好来选：

人气推荐

1. 叙叙焰日式烧肉 (东市店)

如果你想体验高品质、服务好的烧肉，可以优先考虑这家。它是一品诚记的高端品牌，主打M6+等级的现切和牛肋眼，肉汁充盈。第一次去可以点“极上五种拼盘”，一次尝遍牛小排、横膈膜等经典部位。店里氛围和服务都很有仪式感。

• 地址：圣林街圣林园6-6号 (东市店)

2. 飛牛町日式烧肉 (人民路店)

如果你偏爱吃到肉的本味，这家坚持不腌制的“必吃榜”老店会很适合你。推荐“和风人气牛肋条”，厚切多汁，带着黄油般的奶香。店面藏在小院里，环境安静清幽。

• 地址：中山区人民路民寿街8号

3. 力道山日式烧肉

想找一家环境私密、适合约会的店，可以考虑这里。它开在别墅区里，全部是包间且有专人服务。推荐“御前五种拼盘”和现场制作的“生牛肉海胆手握”，还能吃到整条烤鳗鱼。餐前的杏仁豆腐也常被客人加单。

• 地址：枫林街34番

4. 浅草牛蔵·日式烧肉 (开发区店)

如果你在和牛品质上有很高要求，这家是东北首家雪龙和牛合作餐厅。推荐“和牛礼赞”，雪花纹理漂亮，入口是油脂的丰腴感。环境幽雅，适合约会或商务宴请。

• 地址：开发区店

怎么点更地道？

• 第一次去：点一份肉类拼盘（如“极上五种拼盘”或“和牛礼赞”），可以一次尝到多种招牌部位。
• 经典部位：牛肋条是很多人的心头好，肉香和油脂感平衡得很好；横膈膜是靠近内脏的稀有部位，肉味浓郁[2]。
• 收尾主食：可以试试热锅和牛饭或海鲜釜饭，体验感很强。