龙岩地道兰州牛肉面馆推荐：现拉老牌与连锁西北面馆对比

根据你之前提到的“地道”和“西北面馆”要求，结合搜索到的信息，龙岩符合要求的兰州牛肉面选择主要有两类：现拉的老牌面馆和环境更好的连锁店。

兰州手工牛肉拉面（苏溪店）

正宗地道首选。经营多年的老店，面条都是现拉的，口感筋道，人均约15-20元，是很多人认可的本地味道。

马香远兰州牛肉面（万宝广场店）

环境好、正宗连锁。号称用80斤肉熬一锅汤，面条可以免费无限续，有8种面型可选，人均约25-30元。

其他相关选择

• 张姐姐私房面馆：虽是西安风味，但老板是陕西人，牛肉面（红烧口味）也做得不错，人均15元左右。
• 清真伊兰牛肉面：有记录的清真面馆，人均约18元，但近期口碑反馈较少。

这两家“兰州手工牛肉拉面”和“马香远”对比鲜明，你可以根据喜好选择体验老店的烟火气，或者看重环境和免费续面的服务。