漳州烧烤加炒菜的夜宵大排档推荐（2026年7月）

漳州有不少专攻烧烤与炒菜兼顾的夜宵大排档，以下几家口碑与特色兼备，适合不同偏好的食客。

• 庙边/浦头系大排档（推荐浦头阿鹏等）：漳州烧烤+炒菜标配。吊烧/烤鸡是招牌，汁多皮脆；炒菜推荐酸笋大肠、爆炒钉螺配酒，烧烤还有特色的烤莴笋。氛围多是露天树下，烟火气足。
• 下庄大排档：打工人聚集地，主打平价和江西辣味。除了烧烤小炒，还有烤鱼、小龙虾，适合重口味聚餐。
• 江滨/古城周边（如古城头）：选择更多样。古城头有干锅、酸菜鱼等精致小炒，搭配把把串烧烤；江边大排档环境加分，能看江景吃烧烤、小炒、小龙虾。
• 老牌综合店：适合人多聚餐。菜品极丰富，有铁板牛肉、油酥鸡、油淋三脆等小炒，也有烧烤，通常需要提前订位。